2008 Irish pork crisis, Криза безпеки харчових продуктів в Ірландії.
Забруднення свинини 2008 року було кризою безпеки харчових продуктів, що вплинула на ірландські свинячі продукти, коли ферми отримали забруднений корм для тварин з переробного підприємства. Зачеплені продукти вже досягли багатьох країн, перш ніж влада виявила та локалізувала проблему.
Переробне підприємство забруднило корм для тварин діоксинами, який був розподілений приблизно на 50 ірландських свиноферм у 2008 році. Забруднення викликало світові торгові обмеження на ірландську свинину та спонукало до розслідувань діяльності підприємства.
Інцидент змінив підхід Ірландії до безпеки харчових продуктів, що призвело до вдосконалених систем моніторингу та суворіших правил у всьому ланцюгу виробництва м'яса.
Влада створила систему відкликання, яка відстежувала всі свинячі продукти, вироблені між вереснем і груднем 2008 року. Споживачі могли звернутися до місцевих органів з питань харчових продуктів, щоб перевірити, чи були придбані продукти зачеплені.
Зразки яловичини з зачеплених ферм містили рівні діоксинів, що перевищували ті, що були знайдені в свинячих продуктах. Це виявило, що забруднений корм становив ширший ризик для всього ланцюга постачання кормів для тварин.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
