Golan Heights Winery, Виноробня в Кацріні, Ізраїль
Винокурня Голанських висот - це виноробне підприємство в регіоні Голан, яке працює на 16 виноградниках, де вирощують різні сорти винограду. На території є ділянки для експериментального виноробства, де перевіряють технології та контролюють якість.
Виноробня була заснована в 1983 році вісьмома ізраїльськими поселеннями і випустила перший врожай у 1984 році. Це заснування стало поворотним моментом у методах ізраїльського виноробства і принесло значні інновації в регіон.
Підприємство поєднує традиційні методи бродіння в бочках із сучасними технологіями, залучаючи 110 співробітників, які підтримують виробничі стандарти протягом усього процесу.
Відвідувачі можуть приєднатися до екскурсій з гідом по підприємству, щоб дізнатися про виробничі процеси. Місце легко доступне і дає уявлення як про сучасні, так і про традиційні підходи до виноробства.
Велика висота і вулканічний ґрунт регіону створюють особливі умови для вирощування винограду, які формують характер вин. Ці природні особливості впливають на смак і якість так, як рідко зустрічається в інших виноробних регіонах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
