Château Golan, Виноробня на Голанських висотах, Ізраїль.
Château Golan — виноробня на півдні Голанських висот, розташована в базальтовій будівлі поблизу місця, де зустрічаються річка Ярмук і ваді Руккад. Щороку тут виробляють близько 75 000 пляшок вина.
Виноробня була заснована в 1999 році і випустила свою першу колекцію вин у 2000 році під керівництвом винороба Урі Геца. Це започаткувало важливий початок виноробства в регіоні.
Виноробня використовує свою будівлю як простір для художніх виставок поряд із виробництвом вина, поєднуючи творчі експозиції з роботою над вином. Відвідувачі бачать обидва аспекти під час перебування тут.
Відвідувачі можуть оглянути виноробню лише за попереднім записом у мошаві Еліад на Голанських висотах. Краще домовитися про візит заздалегідь, щоб забезпечити доступ.
Виноробня вирощує тринадцять різних сортів винограду, включаючи португальський Touriga Nacional поряд із традиційними французькими та іспанськими сортами. Ця різноманітність сортів дозволяє створювати вина з різними смаковими профілями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
