Kfar Kedem, Музей просто неба в Хошаї, Ізраїль

Кфар Кедем - це музей просто неба в Хошаї, який відтворює повсякденне життя стародавньої Галілеї через практичні заходи, традиційні ремесла та сільськогосподарські демонстрації. Обстановка дозволяє відвідувачам спостерігати традиційні техніки та брати участь у навчальних досвідах по всій території.

Кфар Кедем заснував 1992 року Менахем Гольдберг у поселенні Хошая, на ділянці близько 15 дунамів, засадженій деревами й рослинами, що походять із Землі Ізраїлю. Місце відтворює єврейське життя в Галілеї за часів Мішни, поруч із Сепфорісом, де засідав Синедріон під проводом рабина Юди га-Насі. Перші ізраїльські групи прибули 1992 року, а перша група туристів із Нідерландів — 1994 року.

Відвідувачі одягають чотирикутний одяг і хустку перед початком занять, що відтворюють єврейське життя Галілеї часів Мішни. Станції охоплюють стрижку овець, прядіння, доїння та виготовлення сиру, а в наметі пастухів із козячої вовни подають солодкий трав'яний чай або гірку каву. Поштовий голуб несе написане послання до наступного пункту групи.

Kfar Kedem розташований на шосе 77 біля розв'язки Гамовіль, поруч із Хошая. Відвідування відбувається як екскурсійний груповий маршрут між станціями після короткого вступу та вдягання чотирикутного одягу й хустки на голову. Збір і пресування оливок — зимові заняття, збір і топтання винограду — літні. Ділянка займає близько 15 дунамів рослин і дерев Землі Ізраїлю.

Наприкінці відвідин групи беруть поштового голуба до наступного пункту, прикріплюють до лапки записку й випускають. Птах повертається до Кфар-Кедем — деталь, узята з відтвореного тут життя стародавньої Галілеї.