Teperberg 1870, Виноробня в кібуці Цора, Ізраїль
Teperberg 1870 — це виноробня в Юдейських горах, яка займає сучасний комплекс і випускає як традиційні, так і сучасні сорти вина. Тут є виробничі цехи, де з місцевого та привізного винограду роблять вино та виноградний сік.
Справа почалася в 1870 році в Єрусалимі та кілька разів переїжджала, перш ніж остаточно оселитися на нинішньому місці в 2002 році. Ці переміщення показують, як бізнес пристосовувався до змін протягом 150 років ізраїльського виноробства.
Виноробня зберігає єврейські традиції виноробства, використовуючи сучасні методи для створення вин, які відображають ізраїльський терруар. Відвідувачі можуть побачити, як стародавні способи поєднуються із сучасним виробництвом у щоденній роботі виноробів.
Відвідувачі можуть замовити екскурсії виробничими цехами та взяти участь у дегустаціях вина. Краще заздалегідь зв'язатися з виноробнею, щоб уточнити час і можливість візиту.
Підприємство випускає мільйони пляшок щороку і входить до числа найстаріших виноробень країни. Такий обсяг виробництва вражає для справи, яка починалася з невеликого заснування в Старому місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
