Arya Tea Estate, Чайна плантація в районі Дарджилінг, Індія.
Arya Tea Estate це чайна плантація на гірських схилах поблизу міста Дарджилінг, із землею, що простягається на висотах від 900 до 1820 метрів. Чайні кущі ростуть на терасах по схилах у цьому діапазоні висот, де умови підходять для виробництва різних сортів чаю.
Сад засновано 1885 року, спочатку він називався Сідрабонг. Легенда розповідає, що його заснували буддійські монахи, які вивели кілька сортів із китайського насіння; будинок, у якому вони жили в XIX столітті, досі стоїть на території. Оригінальна фабрика згоріла в травні 1999 року, а нову збудували за 350 000 доларів.
Серія Jewel маєтку бере назви від каменів: чорний чай Ruby, зелений Emerald, білий Pearl, Diamond із товстими бруньками й улун Topaz. Ці чаї походять із клональних кущів AV2, посаджених у найвищій точці саду, і виготовляються в дуже малих кількостях, тож їх отримують лише кілька продавців. Маєток також продає чаї chinary класу FTGFOP1, партії з мускатним ароматом і новіший чай Moonbeam.
Дороги до саду мають ухил до 45 градусів, і долати їх уміють лише досвідчені водії маєтку. Під час мусону покриття стає дуже слизьким, тож краще не керувати автівкою самому. Узимку холод присипляє кущі чаю до відновлення збору в лютому.
Маєток зберігає оригінальний будинок XIX століття, де жили буддійські монахи під час раннього заснування маєтку. Ця збережена будівля дає уявлення про життя на початковому етапі вирощування чаю.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 038 учасників по всьому світу.