Castle of Grinzane Cavour, Замок у Грінцане Кавур, Італія

Замок Грінцане Кавур — це прямокутна середньовічна фортеця з червоно-коричневого каменю та цегли, з високою квадратною вежею в лівому куті та меншою вежею на крайньому лівому боці. У правому куті виступає кругла вежа, а лівий бік увінчує блокова споруда з арочними отворами. Усередині зала має цегляну стіну з напівциркульним вікном, розділеним на два просвіти, темну дерев'яну кесонну стелю на різьблених балках і довгий дерев'яний стіл з високими стільцями.

Походження замку погано задокументоване: одні датують його XIII століттям, інші відносять велику квадратну вежу до 1350 року, а решту — до пізнішого часу. Близько 1400 року він належав маркізу Буска, чиї герби знайшли під тиньком деяких кімнат. Камілло Бенсо ді Кавур перебував тут з 1830 року, керував родинними маєтками, наказав посадити 200 000 лоз і був мером у 1832–1849 роках.

Музей Ланге всередині показує, як місцеві люди жили та працювали протягом століть, демонструючи їхні інструменти, будинки та традиції виноробства. Прогулянка цими кімнатами дає відчуття сільського життя в цьому виноградному регіоні.

Замок відкритий цілий рік і пропонує екскурсії з гідом через різні кімнати та простори. Відвідувачі також можуть пообідати в ресторані або взяти участь у дегустаціях вин, які проводять досвідчені співробітники.

Назва замку вшановує Камілло Бенсо, графа Кавура, який від 1830 року майже двадцять років жив тут, керуючи родинними маєтками. Від травня 1832 до лютого 1849 року він, двадцятидвохрічний, був мером цієї малої комуни і звелів посадити двісті тисяч нових лоз.