Fontana del Carciofo in the Boboli Gardens, Фонтан у садах Боболі, Флоренція, Італія

Фонтан Артишока (Фонтана дель Карчофо) це фонтан XVII століття на терасі палацу Пітті у Флоренції, що виходить на двір Амманаті. Його восьмикутний вапняковий басейн має кути з білого мармуру і підтримує в центрі конструкцію у формі канделябра з чашами із сірого граніту, інкрустованим мармуром та фігурами тритонів і нереїд.

Фонтан був збудований між 1639 і 1641 роками Джованом Франческо Сусіні, Франческо дель Таддою та Андреа ді Мікеланджело Ферруччі на замовлення великого герцога Тосканського Фердинандо II. Він замінив попередній фонтан Юнони роботи Бартоломео Амманаті, а кілька його скульптур походять з інших садових елементів, які тоді були розібрані.

Назва Фонтана дель Карчофо, ймовірно, походить від схожості між листям на стеблах артишоку та стулками черепашок, оздобленими аморіні, обабіч сходів, на яких стоїть восьмикутна чаша. На кожному розі чаші стоїть мармурове путто в веселій позі, а ще два путті сидять верхи на рибах над бічними черепашками.

Фонтан розташований на терасі палацу Пітті, над гротом Мойсея, і до нього можна дістатися через вхід до садів Боболі. Відвідування вранці або пізно вдень дозволяє легше роздивитися скульптурні фігури без надто великої кількості людей навколо.

Фонтан стоїть точно над гротом Мойсея, а його тераса замикає північно-східний бік подвір'я Амманнаті на зниженій висоті. Завдяки цьому вид простягається від piano nobile палацу до амфітеатру Боболі, а фонтан позначає середину між палацом і садом.