Mulino del Dosso, Етнографічний музей у Разурі, Італія
Муліно-дель-Доссо — це відреставрований зерновий млин на потоці Ріо, який позначає межу між Разурою та Козіо-Вальтелліно в провінції Сондріо. Будівля зберігає оригінальне обладнання для обробки зерна, з повними системами від бункера, куди надходить зерно, до останнього просіювання.
Цей млин збудували наприкінці 1700-х років, і він постачав мешканцям борошно для хліба та поленти майже два століття. Згодом він припинив роботу, але зрештою його відреставрували до робочого стану як музей.
Колекція показує інструменти та обладнання, які люди колись використовували у своїй щоденній роботі з обробки зерна в цій долині. Ви можете побачити, як мешканці підходили до завдання перетворення сирого зерна на готове борошно за допомогою успадкованих методів.
Екскурсії з гідом дозволяють побачити відреставроване обладнання в дії та спостерігати повний процес помелу зерна від початку до кінця. Взуйте зручне взуття, оскільки стежка до млина та ділянки всередині мають нерівні поверхні.
Дах збудували спеціалізовані майстри, яких називають Течàтт, використовуючи місцевий камінь і давні будівельні методи, які тепер рідко зустрічаються. Цей традиційний дах представляє регіональне будівельне вміння, яке майже зникло в сучасні часи.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.