Tonnara Florio, Колишня фабрика з переробки тунця в Палермо, Італія
Tonnara Florio — це колишня фабрика з переробки тунця на набережній Аренелла, прибережного району Палермо, збудована прямо на краю моря. Місце складається з кількох з'єднаних будівель, включаючи так званий Палац чотирьох шпилів, а також кам'яних резервуарів, складських приміщень і робочих зон, розташованих уздовж невеликої гавані.
Місце функціонувало як станція для ловлі тунця задовго до 19 століття, але родина Флоріо взяла його під контроль у 1830 році та замовила перепроектування архітектору Карло Джачері для великомасштабного промислового виробництва. Діяльність продовжувалася аж до 20 століття, перш ніж риболовля тунця в цій місцевості занепала, і фабрика зрештою закрилася.
Слово "tonnara" означає як систему сіток для ловлі тунця, так і місце, де рибу переробляли, і Tonnara Florio — один із небагатьох збережених прикладів, де обидва значення все ще можна прочитати в архітектурі. Прогулюючись місцем, можна побачити окремі простори, які колись використовувалися для потрошіння, засолювання та зберігання риби, кожен розташований у логічному порядку, що слідував за ритмом улову.
Частина місця тепер вміщує яхт-клуб з рестораном, а музейна секція присвячена історії риболовлі тунця. Варто заздалегідь уточнити, які частини відкриті для відвідувачів, оскільки умови доступу та відкриття можуть змінюватися залежно від сезону та будь-яких заходів, що відбуваються.
Родина Флоріо починала не з ловлі тунця, а спочатку збудувала свої статки на торгівлі та аптекарстві, перш ніж розширитися на це місце та багато інших галузей по всій Сицилії. Тоннара була в певному сенсі найпомітнішим обличчям імперії, яка також включала судноплавні лінії, торгівлю сіркою та виноробство.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
