Giacomo Conterno, Виноділ у Монфорте-д'Альба, Італія
Giacomo Conterno — виноробня в Монфорте-д'Альба, розташована в південній зоні Barolo DOCG П'ємонту, що спеціалізується на виробництві Barolo та Barbera з винограду Nebbiolo. Господарство включає історичні будівлі та виробничі потужності, де обробляють виноград і витримують вина в контрольованих умовах.
Виноробня була заснована в 1908 році, коли Джованні Контерно відкрив таверну в Сан-Джузеппе, поклавши початок сімейному виноробству. Придбання виноградника Cascina Francia у 1974 році стало важливим розширенням, що дозволило господарству вирощувати власний виноград на більших висотах.
Виноробня відображає традиційні методи виноробства П'ємонту, які відвідувачі можуть побачити під час екскурсій виробничими зонами. Ці методи впливають не лише на смак вина, а й на те, як місцеві виноградарі ставляться до своєї роботи та її цінності.
Відвідувачі можуть замовити екскурсії з гідом по господарству, щоб дізнатися про методи виробництва та скуштувати вина в дегустаційному залі. Рекомендується бронювати заздалегідь, оскільки кількість відвідувачів обмежена для підтримки якості вражень.
Виноградник Cascina Francia розташований на більших висотах, що дозволяє виноробні вирощувати виноград в особливих умовах середовища. Ця висота впливає на дозрівання винограду та на характер вин, вироблених там.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
