Mercato delle Erbe, Ринкова площа в Болоньї, Італія

Mercato delle Erbe — це крити ринок фруктів і овочів в історичному центрі Болоньї, збудований на початку XX століття за грецьким хрестом із залізо-скляним дахом. На прилавках продають фрукти й овочі, а з 2014 року в будівлі також працюють ресторани, бари, піцерії, фритюрні та сендвіч-бари.

Місце було збудовано в 1910 році архітекторами Артуро Карпі та Луїджі Меллуччі, формуючи ринкове життя Болоньї протягом понад століття. Після пошкоджень від Другої світової війни його відбудували в 1949 році, а згодом провели капітальну реконструкцію в останні десятиліття.

Ринок знаходиться в серці харчової культури Болоньї, де місцеві виробники демонструють регіональні спеціалітети, такі як мортаделла, парміджано та сезонні овочі. Відвідувачі спостерігають, як виробники спілкуються з покупцями в щоденному ритуалі купівлі якісних інгредієнтів.

До ринку легко дійти пішки в центрі міста, і він функціонує як місце для покупок і харчування. Більшість зон під дахом, що робить його зручним для відвідування за будь-якої погоди.

Інтер'єр має план грецького хреста, а покрівля виконана із заліза та скла. Головний вхід, що колись виходив на площу П'яцетта Сан-Джервазіо, зник, і тепер ринок спирається на будинки, зведені в 1950–1960-х роках.