Valli Valdesi, Гірські долини в П'ємонті, Італія
Валлі Вальдезі — це три гірські долини в П'ємонті: Валле Пелліче, Валле Джерманаска та нижня частина Валле Кізоне. Разом вони утворюють мережу альпійської місцевості з кам'яними селами та розкиданими фермерськими оселями. Долини мають сільський характер з малими присілками, пасовищами та терасами на схилах.
Ці долини стали притулком для вальденських громад починаючи з 1210 року, коли імператор Оттон IV наказав вигнати їх з інших регіонів поблизу Турина. Цей ранній притулок у віддалених горах сформував релігійну ідентичність і соціальний характер цих громад на століття вперед.
Сьогодні в долинах можна побачити приготування пасти ручної роботи, ткацтво та гончарство в місцевих майстернях і в сільському житті. Ці щоденні заняття сформували те, як організовані громади та як люди взаємодіють з довкіллям.
Найкращий час для відвідування — з кінця весни до початку осені, коли стежки доступні, а погода стала. Села розташовані близько одне до одного, до них можна дійти пішки або доїхати машиною, що дає гнучкість у пересуванні.
Місцеві фермери досі виробляють альпійський сир за методами, що передаються з покоління в покоління і повністю покладаються на молоко тварин, які пасуться в цих горах. Це традиційне сироваріння залишається одним із небагатьох ремесел, що мало змінилися за століття.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
