Château Ksara, Виноградник у долині Бекаа, Ліван
Шато Ксара — це виноградник у долині Бекаа, виноградники якого розкинулися на кілька сотень гектарів на великій висоті. Маєток включає велику мережу підземних печер, які використовуються для зберігання вин та Араку.
Маєток був заснований єзуїтськими священиками в 1857 році і став піонером виробництва червоного вина в Лівані. Засновники виявили печери римської епохи в цей час, які тепер служать природним сховищем для вин.
Маєток виробляє як традиційний Арак, так і вина з міжнародних сортів винограду, поєднуючи місцевий алкоголь із світовими практиками виноробства. Це поєднання відображає, як виноградник шанує регіональні звичаї, приймаючи ширші впливи.
Відвідувачі можуть приєднатися до безкоштовних щоденних екскурсій по великій підземній печерній системі та взяти участь у дегустаціях вин протягом року. Прохолодніші місяці пропонують найзручніший досвід для дослідження печер та території.
Всередині печер є спеціальні VIP-секції, де зберігаються рідкісні колекції врожаїв, що представляють понад століття виноробної спадщини. Ці приховані колекції показують пляшки, збережені протягом багатьох поколінь.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
