De Lindenhof, Ресторан із зіркою Мішлен у Гітгорні, Нідерланди
De Lindenhof — ресторан із зіркою Мішлен у Гітгорні, який зосереджується на нідерландських інгредієнтах, перетворених на вишукані страви. Заклад має кілька обідніх залів, сад із видом на канали та чотири номери й два люкси для гостей.
Ресторан відкрився в 1994 році та отримав свою першу зірку Мішлен у 1996 році. Під керівництвом шеф-кухаря Мартіна Круйтгофа він зберігає це визнання безперервно з 2005 року.
Ресторан бере свою назву від лип, що оточують будівлю, і слугує місцем, де гості цінують майстерність у кулінарії. Відвідувачі знайомляться з простором через кілька обідніх залів і сад, де розташування біля води впливає на те, як проходить трапеза.
Ресторан розташований за адресою Beulakerweg 77 у Гітгорні та зачинений у понеділок і вівторок. Відвідувачам слід бронювати заздалегідь, оскільки місць обмаль, а заклад залишається популярним.
Ресторан володіє трьома човнами, якими гості можуть скористатися, щоб дослідити канали Гітгорна. Ця можливість дозволяє відвідувачам відкрити для себе сільський краєвид з води до або після трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.