Saur, Ресторан у Гаазі, Нідерланди
Saur — французький ресторан у Гаазі, що спеціалізується на вишуканій кухні з акцентом на морепродукти та класичні французькі кулінарні техніки. Ресторан підтримує витончене середовище для їжі, зосереджене на якісному приготуванні страв.
Saur було засновано в 1927 році, і воно отримало свою першу зірку Мішлен у 1958 році. Ресторан продовжував визнаватися провідним французьким закладом харчування протягом багатьох років потому.
Ресторан став частиною нідерландської політичної історії, коли політик Пім Фортейн повечеряв там 2 травня 2002 року, за кілька днів до своєї смерті.
Харчування тут вимагає завчасного бронювання, щоб забезпечити столик. Ресторан працював за обмеженим графіком, зазвичай приймаючи гостей з вівторка по суботу як на обід, так і на вечерю.
Під час Другої світової війни в 1942 році Saur отримав грошовий штраф за порушення урядових регулювань контролю цін.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
