De Hoop, Вітряк в Ауддорпі, Нідерланди
De Hoop - це діючий зерновий млин у Ауддорпі, обладнаний трьома парами жорен, які мелють зерно на борошно за допомогою як вітряної енергії, так і електричних механізмів. Сусідній магазин пропонує різноманітні борошняні продукти, і відвідувачі можуть замовити екскурсії, щоб побачити млин у роботі.
Млин був збудований у 1845 році, щоб замінити попередній млин 1600 року та продовжити обробку зерна в цьому районі. Масштабна реконструкція між 1982 та 1984 роками відновила його до робочого стану як виробничого об'єкта.
Млин залишається сімейним підприємством, де досі практикується традиційне млинарське ремесло. Відвідувачі можуть спостерігати, як обробляється зерно за допомогою методів, що передаються з покоління в покоління.
Млин відкритий у робочі години, і відвідувачі можуть оглянути магазин з борошняними продуктами або замовити екскурсію з гідом по об'єкту. Найкраще зателефонувати заздалегідь або перевірити веб-сайт, щоб підтвердити години роботи та наявність екскурсій.
Хоча багато нідерландських млинів сьогодні служать музеями або пам'ятниками, De Hoop продовжує працювати як приватне комерційне підприємство, яке регулярно виробляє борошно. Це робить його рідкісним прикладом млина, який зберіг своє початкове робоче призначення.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
