De Treeswijkhoeve, Ресторан у Ваалре, Нідерланди
De Treeswijkhoeve це ресторан із зіркою Мішлен, розташований у білому фермерському будинку з садом і місцями для сидіння всередині, в лісах Ваалре. Заклад пропонує обід і вечерю в вишуканій обстановці.
Фермерський будинок був побудований в 1916 році як частина маєтку Treeswijkhoeve. Він був перетворений на ресторан в 1988 році і отримав свою першу зірку Мішлен в 2006 році.
Назва походить від початкового маєтку, на землях якого стоїть ресторан. Кухня поєднує нідерландські кулінарні традиції з сучасними техніками та впливами азійської і середземноморської кухонь.
Ресторан відкритий з середи по неділю і вимагає бронювання. Він розташований за адресою Valkenswaardseweg 14 у Ваалре.
Ресторан має дві зірки Мішлен з 2013 року і отримав 18 з 20 балів від GaultMillau в 2014 році. Це високе визнання відображає стабільну якість і репутацію, якою він користується серед кулінарних професіоналів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
