Ron Gastrobar, Ресторан в Амстердамі, Нідерланди
Ron Gastrobar це ресторан в Амстердамі з відкритим баром і столами, розташованими близько один до одного, що створює умови для спілкування під час їжі. Інтер'єр сучасний і привітний, з м'яким освітленням і простими меблями, які надають розслабленої елегантності.
Ресторан був заснований понад десять років тому шеф-кухарем Роном Блау, який раніше керував рестораном з двома зірками Мішлен. Він має одну зірку Мішлен з 2014 року і є частиною концепції, що розвивається, з кількома гастробарами по всій Нідерландах.
Ron Gastrobar носить ім'я свого засновника Рона Блау і відображає його підхід до того, щоб зробити вишукану їжу розслабленою і доступною для всіх. Гості сидять за баром або за столами, розташованими близько один до одного, створюючи відкриту і дружню обстановку, де люди відчувають себе як на вечірці з друзями.
Ресторан розташований на Sophialaan в Амстердам-Зюйд, за кілька хвилин пішки від Vondelpark, і до нього легко дістатися. Він відкритий щодня для обіду з полудня до 14:30 та для вечері з 17:30 до 22:30. Бронювання рекомендується на вихідні та в зайняті вечори.
Особливістю є те, як працює кухня під час вечері: кухарі рухаються по залу з тацями маленьких страв, подібно до тапас в Іспанії або дим саму в Азії. Це створює грайливий і несподіваний досвід, де гості постійно відкривають для себе нові шматочки, не замовляючи все з меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.