Browary Grudziądz, Пивоварня в Грудзьондзі, Польща
Browary Grudziądz — це промисловий комплекс з кількома будівлями з червоної цегли та високими димарями 1800-х років. Зараз на території є готель-ресторан і діюча броварня з умовами для відвідувачів.
Цю броварню заснували в 1850 році в маєтку Fijewo, і з 1876 року вона перетворилася на великомасштабне виробництво під керівництвом родини Chales de Beaullieu. Пізніше вона припинила діяльність, але згодом відновила пивоваріння.
Відновлена броварня зберігає традиційні методи пивоваріння, виробляючи лагери в стилі Helles та регіональні сорти пива на австрійському обладнанні SALM.
Броварня пропонує екскурсії та дегустації з легким доступом до ресторанів і місць для зустрічей на території. Відвідувачам слід домовлятися про візит заздалегідь, оскільки екскурсії та дегустації зазвичай організовуються за попереднім замовленням.
Це місце поєднує пивоварне ремесло з кулінарією, де шеф-кухар готує регіональні страви з місцевих інгредієнтів, які доповнюють сорти пива. Це поєднання створює досвід, який виходить за межі типового музею пивоваріння.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
