Fundão, Гірське місто в Каштелу-Бранку, Португалія

Фундан — місто у високогір'ї центральної Португалії, оточене фермерськими угіддями та відкритими просторами. У центрі є крамниці, ресторани та головна площа, де точиться щоденне життя.

У регіоні є сліди римських поселень, що свідчать про присутність людей тут із давніх часів. Пізніший розвиток у середні віки сформував його в муніципалітет, який існує сьогодні.

Місто має глибокі корені у вирощуванні черешні, що формує місцеву кухню та святкування протягом року. Цей зв'язок із землею помітний у крамницях, на ринках і в стравах, які подають у місцевих ресторанах.

Місто з'єднане з головними португальськими містами дорогами і має варіанти проживання для відвідувачів. Центр найкраще досліджувати пішки, тоді як автомобіль допоможе дістатися до навколишніх ферм і сіл.

Особливий клімат і ґрунти цієї високогірної місцевості дають черешню, визнану по всій Португалії. Ці плоди настільки пов'язані з місцем, що багато в чому визначають його місцеву ідентичність.