Caru' cu Bere, Історичний готичний ресторан у старому місті Бухареста, Румунія.
Кару' ку Бере — це ресторан у неоготичному стилі в старому місті, який займає три рівні та має різьблене дерево, вітражі, мозаїчні підлоги та розписані стіни. Кімнати демонструють вишукану майстерність у кожному куточку.
Засновники розпочали свою діяльність у 1879 році, а згодом переїхали до неоготичної будівлі, спроектованої архітектором Зіґфрідом Кофчинським. Цей переїзд ознаменував початок перетворення на визначну пам'ятку.
Назва перекладається як "Дім з пивом" і відображає початкове призначення місця. Сьогодні відвідувачі сидять серед різьблення по дереву та спостерігають, як місцеві ставляться до цього місця як до живої частини соціального життя Бухареста.
Ресторан розташований на жвавій вулиці в самому центрі старого міста, тому тут людно в розпал туристичного сезону. Тим, хто хоче уважно оглянути зали, варто виділити додатковий час на огляд і фотографування.
Заклад варить власне пиво за рецептом часів заснування і продовжує подавати його сьогодні. Ця реміснича традиція поєднує їжу та напої так, як мало де ще в місті підтримують.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 098 учасників по всьому світу.
