Hasselbacken, Готель на Юргордені у Стокгольмі, Швеція
Гассельбакен це готель і ресторан на острові Юргорден у Стокгольмі, розташований на пагорбі в просторих садах біля води. Готель має близько ста номерів у простому стилі та терасу з видом на парк навколо.
Готель було засновано як ресторан у 1748 році і протягом століть він перетворився на відоме місце зустрічі у Стокгольмі. У 1950-х роках на його кухні створили знамениту страву хассельбакська картопля, а у 1980-х він відігравав важливу роль у культурному житті міста.
Назва Гассельбакен походить від ліщинових кущів, які колись росли тут. Сьогодні готель слугує місцем зустрічі, де місцеві та гості разом їдять і святкують, і багато людей мають особисті спогади, пов'язані з цим місцем.
До готелю легко дістатися з центру Стокгольма громадським транспортом або пішки, він розташований поруч із кількома музеями та парками. Номери просто обставлені, що дозволяє гостям проводити більше часу на свіжому повітрі в саду та на терасі.
Знамениту хассельбакську картоплю винайшов на кухні у 1953 році молодий кухар, і вона стала класикою шведської кухні. З тераси видно те, що колись було королівськими мисливськими угіддями, а тепер це громадські парки для всіх.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
