Minami Saien, Японський ресторан у районі Даань, Тайвань.
Мінамі Сайен — це японський ресторан у житловому районі, де ретельно приготовані страви подають за невеликою стійкою. Простір компактний, тож відвідувачі сидять просто перед тим, як готують.
Ресторан відкрився в районі Даань, який став центром японської кухні після економічного зростання Тайваню. Ця зміна відображає поглиблення кулінарних зв'язків між Тайванем і Японією з часом.
Кухня дотримується традиційних японських методів приготування та обирає сезонні інгредієнти як з Тайваню, так і з Японії, щоб формувати щоденні пропозиції.
Бронювання обов'язкове, бо в ресторані мало місць, а постійні відвідувачі часто повертаються. Забронювавши заздалегідь, ви точно отримаєте столик, коли захочете прийти.
Меню часто змінюється залежно від того, що надходить від японських постачальників і місцевих джерел. Відвідувачі часто знаходять зовсім інші страви під час повторних візитів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
