Carlo's Bake Shop, Пекарня в Гобокені, Нью-Джерсі, США
Карло'с Бейк Шоп - це пекарня в Гобокені, Нью-Джерсі, яка виробляє італійські випічки, індивідуальні торти та свіжий хліб протягом більше століття. Асортимент включає каннолі, сфольятелле та ретельно прикрашені святкові торти, виготовлені свіжими щодня.
Магазин був заснований у 1910 році італійським іммігрантом Карло Гуастафферо, який започаткував свою пекарську справу в Гобокені та передав її через свою сім'ю. Він залишався в одній і тій же сім'ї з тих пір, зараз у третьому поколінні власників.
Пекарня продовжує італо-американські традиції випічки, що базуються на сімейних рецептах та місцевих традиціях. Ви знайдете ті самі випічки та десерти, які сусіди купували протягом десятиліть.
Пекарня відкрита щодня, з довшими годинами роботи в п'ятницю та суботу для вечірніх покупців. Той, хто планує індивідуальний торт або велике замовлення, повинен домовитися заздалегідь, особливо під час свят, коли попит високий.
Реаліті-телесеріал, знятий всередині пекарні, привернув до неї увагу глядачів по всій країні, які ніколи раніше не були в Гобокені. Багато відвідувачів тепер спеціально приїжджають, щоб скуштувати ті самі продукти, які вони бачили, як готують на екрані.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.