Clarke Cooke House, Ресторан у Ньюпорті, США.
Clarke Cooke House — це історична споруда 1700-х років на Bannister's Wharf, де під одним дахом розміщено кілька обідніх зон. The Bistro, Sky Bar та Oyster Bar пропонують різні обстановки, а кілька зон мають вид на воду та деталі колоніальної епохи.
Будівля походить з 1700-х років і з часом перетворилася на ресторан, ставши закладом харчування біля води. Її включення до Національного реєстру історичних місць визнало збереження колоніальної структури та її роль у минулому Ньюпорта.
Це місце слугує закладом харчування, де збираються місцеві жителі та мандрівники, створюючи соціальний осередок у прибережній зоні. Воно стало центром для тих, хто хоче відчути атмосферу гавані, насолоджуючись їжею та напоями.
Заклад пропонує окремі обідні зони, пристосовані до різних нагод і уподобань, від більш невимушених до вишуканих. У завантажені періоди, особливо на вихідних, коли гавань сповнена відвідувачів, варто бронювати столик заздалегідь.
Кухнею керує шеф-кухар Тед Гідлі з 1995 року, поєднуючи середземноморські методи з місцевими морепродуктами та інгредієнтами Нової Англії. Це поєднання перевірених технік і місцевих продуктів формує враження від їжі так, як багато відвідувачів спочатку не очікують.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
