Dinosaur Bar-B-Que, Американський барбекю-ресторан у Сіракузах, США
Dinosaur Bar-B-Que — це американський барбекю-ресторан у Сіракузах, що спеціалізується на повільно копченому м'ясі, приготованому за традиційними методами, з домашніми соусами. У меню є грудинка, ребра, рвана свинина та інші копчені страви разом із класичними гарнірами, типовими для американських барбекю-ресторанів.
Ресторан відкрився у 1988 році в будівлі, що датується 1920-ми роками і раніше функціонувала як таверна N&H Tavern. Перетворення цього історичного таверного простору на заклад барбекю ознаменувало нову главу для давньої місцевої споруди.
На стінах висять картини, що прославляють американську спадщину барбекю, а блюзові музиканти часто виступають у вечірні години. Це поєднання музики та регіональних харчових традицій створює досвід, укорінений в американській робітничій культурі.
Ресторан відкритий щодня з 11:00 і має два приватні приміщення для заходів на верхньому поверсі для груп. Ці кімнати можуть вмістити як невеликі зібрання, так і більші святкування.
Ресторан отримав визнання як Best Barbeque in America після телевізійного опитування глядачів, що принесло несподівану національну увагу. Ця нагорода для місцевого закладу в Сіракузах продемонструвала, як сильна їжа може досягти аудиторії далеко за межами свого безпосереднього району.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
