Altopiano di Mộc Châu, Гірське плато в провінції Шонла, В'єтнам
Плато Мок Чау — це високогірна місцевість у провінції Шонла на північному заході В'єтнаму, розташована на висоті близько 1050 метрів над рівнем моря. Прохолодний клімат і родючі ґрунти роблять його одним із головних сільськогосподарських районів півночі країни, де на великих площах вирощують чай, фрукти та овочі.
Плато було домом для високогірних громад протягом століть, перш ніж у 1960-х роках стало організованою сільськогосподарською територією. У те десятиліття тут запровадили молочне тваринництво та нові методи землеробства, які змінили використання землі й привабили переселенців.
Громади тай і монг, які живуть тут, формують вигляд плато своїми дерев'яними будинками на палях і терасовими полями. На місцевих ринках можна купити свіжі продукти й побачити, як сім'ї працюють разом, передаючи свої фермерські навички з покоління в покоління.
Найкомфортніший час для відвідування — прохолодні місяці, коли температура помірна, а плантації та сади легко обійти пішки. Більшості частин плато можна досягти дорогою, а багато фермерських угідь також доступні пішки або на велосипеді.
Мок Чау — одне з небагатьох місць у В'єтнамі, де молочне скотарство ведеться у великих масштабах, що незвично для тропічної країни. Молоко, вироблене тут, переробляють на молочні продукти, які продають по всій країні, а деякі молочні ферми відкриті для відвідувачів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
