Château de Monthelie, Замок у Монтелі, Франція
Замок Монтелі — це кам'яний замок, оточений приблизно 10 гектарами виноградників, розташований у регіоні Кот-д'Ор у Бургундії між Вольне та Мерсо. Маєток виробляє як червоні, так і білі вина з винограду Піно Нуар і Шардоне, вирощеного на його землях.
Замок був відбудований у 1746 році родиною Брюне, яка володіла ним 150 років, перш ніж інші родини взяли контроль. Родина де Сюрмен придбала маєток у 1903 році і продовжує керувати ним сьогодні.
Родина де Сюрмен зробила це місце центром виноробства, де можна побачити, як люди збирають виноград і працюють у погребах протягом року. Маєток живе в ритмі виробництва вина, з активностями, що змінюються з кожним сезоном.
Ви можете відвідати маєток за адресою 14 Grande Rue у Монтелі, щоб організувати дегустації вин і екскурсії з гідом. До маєтку можна дістатися пішки, і він виходить на навколишні виноградники.
Погреби під замком безперервно зберігали винні бочки з 1746 року, відіграючи ключову роль у процесі витримки. Ці підземні камери підтримували покоління виноробів у створенні бургундських вин.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
