Hakutaka Rokusuien, Музей саке та магазин у Нісіномії, Японія
Хакутака Рокусуйен — це музей саке та магазин у Нісіномії з виставковими залами, де представлені традиційні інструменти для варіння, та відтвореним японським будинком XIX століття. Також тут є дегустаційна зона, де можна скуштувати різні сорти за фахової допомоги.
Музей зберігає оригінальні меблі та обладнання для варіння саке з пізнього періоду Едо до раннього періоду Сьова, документуючи понад 160 років виробництва саке. Колекція простежує, як техніки варіння розвивалися протягом багатьох поколінь.
Простір показує, як жили сім’ї виробників саке, через справжні обідні столи, зони для одягання та побутові предмети різних часів, які можна побачити на власні очі. Ці кімнати розповідають історію їхнього повсякдення та того, як вони працювали й жили.
Місце розташоване приблизно за сім хвилин пішки від станції Нісіномія залізниці Хансін, тож дістатися з центру міста легко. Варто залишити достатньо часу, щоб оглянути і виставки, і відтворений будинок у зручному темпі.
Колекція включає інструменти для варіння, які пережили Другу світову війну в оригінальному стані, попри те що їм понад 100 років. Ці предмети є свідками складного періоду і тихо розповідають історії про минуле.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.