Convento de Santa María de Gracia, Монастир і майстерня солодощів у Херес-де-ла-Фронтера, Іспанія
Монастир Санта-Марія-де-Грасія — це і релігійна спільнота, і діюче виробництво солодощів у центрі Херес-де-ла-Фронтера. Черниці тут готують традиційні ласощі, які продають безпосередньо відвідувачам.
Монастир було засновано в 1526 році, і знадобилося майже два століття, перш ніж його будівлі були остаточно завершені в 1773 році. Такий тривалий період будівництва свідчить про те, наскільки важливим був цей проєкт для міста.
Сестри-августинки підтримують свої щоденні духовні практики через молитву та приготування місцевих солодощів. Вони продають свої вироби через невелике обертове віконце, яке показує відвідувачам, як черниці живуть і працюють.
Монастир продає солодощі через невелике обертове віконце, де можна купити безпосередньо в черниць. Варто відвідувати в денні години, коли хтось є біля віконця, щоб вас обслужити.
У маловідомій події 1784 року чотирнадцять черниць залишили монастир і знайшли притулок в іншій громаді. Цей рідкісний випадок проливає світло на те, яким насправді було повсякденне життя за стінами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 114 учасників по всьому світу.