Cheddar's Scratch Kitchen, Ресторан курятини в Пасадені, США
Cheddar's Scratch Kitchen — це ресторан курятини в Пасадені для невимушеного обіду, який подає американську комфортну їжу, приготовану зі свіжих інгредієнтів у закладі. Кухня щодня готує безліч страв з нуля, від курячих пальчиків і горщикових пирогів до круасанів з медовим маслом і смажених цибулевих кілець.
Мережу було засновано в 1979 році в Арлінгтоні, штат Техас, під назвою Cheddar's Casual Cafe, а потім вона стабільно зростала на півдні США. За десятиліття вона розширилася далеко за межі своїх регіональних коренів і тепер працює в багатьох штатах країни.
Меню черпає натхнення з південноамериканських кулінарних традицій, з такими стравами, як курятина по-селянськи, ситні горщикові пироги та свинячі відбивні з бурбоновою глазур'ю. Ці рецепти відображають той тип домашньої кухні, який багато американців асоціюють із сімейними обідами та недільними вечерями.
Ресторан зазвичай швидко заповнюється під час прийомів їжі, особливо у вихідні, тому прийти трохи раніше або поза піковими годинами — гарна ідея. Гості з дієтичними потребами можуть запитати персонал про доступні варіанти меню, оскільки кухня задовольняє низку побажань.
Кожен гість отримує кошик теплих круасанів з медовим маслом безкоштовно, щойно сідає, ще до замовлення. Для багатьох постійних відвідувачів цей маленький жест став однією з найочікуваніших частин візиту сюди.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.