Mona, Середземноморський ресторан у Єрусалимі, Ізраїль
Mona це середземноморський ресторан, розташований у кам'яній будівлі. У залі для відвідувачів росте дерево, а камін створює тепло по всьому простору. Планування ресторану будується навколо цих природних і архітектурних елементів, які формують середовище для їжі.
Ресторан займає колишню будівлю художньої школи Бецалель, яка в 1950-х роках була домом для заможних мешканців Єрусалиму. Пізніше, після того періоду, простір пристосували для їжі та культурних заходів.
На кухні працюють двоє ізраїльських шеф-кухарів. Вони використовують свіжі інгредієнти з місцевих ринків, щоб створювати страви в середземноморському та європейському стилі. Їхній підхід поєднує місцеві кулінарні традиції та сучасні методи приготування.
Ресторан відкритий з четверга по неділю. Бронювання приймаються за номером +97226222283, щоб спланувати ваш візит. Години роботи різняться залежно від дня, тому попереднє замовлення допомагає забезпечити столик.
Меню спеціалізується на стравах з морепродуктів, зокрема супі з краба, червоному горбані з креветками та рагу з маслом, лимоном і часником. Такий акцент на якісних рецептах з морепродуктів вирізняє кухню з-поміж інших закладів у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
