Le Jardin Romain, Італійська піцерія в Сен-Труа-ле-Бен, Франція
Le Jardin Romain — це італійська піцерія біля входу до Сен-Труа-ле-Бен з видом на устричну гавань. Тут готують традиційні італійські страви зі свіжих інгредієнтів, які щодня надходять від місцевих постачальників.
Ресторан здобув своє становище в Сен-Труа-ле-Бен завдяки стабільній якості та надійному обслуговуванню з часом. Він став звичною частиною місцевої ресторанної сцени завдяки послідовній відданості своїй справі.
Ресторан черпає натхнення з італійських кулінарних традицій, водночас приймаючи свіжий характер морепродуктів бретонського узбережжя, які регулярно з'являються в його середземноморських стравах.
Ресторан працює з понеділка по вівторок та з четверга по неділю, пропонуючи як місця всередині, так і терасу під перголою для різних уподобань. Гості можуть обирати місце залежно від погоди та комфорту.
Шеф-кухар щоранку обирає мідії, гребінці, рибу та молюски безпосередньо у місцевих рибалок, які працюють поблизу. Ця щоденна практика дозволяє йому адаптувати страви до того, що човни привезли того дня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
