Elio Pizzeria Ristorante, Італійський ресторан у районі Розмон-Ла-Петіт-Патрі, Монреаль, Канада.
Elio Pizzeria Ristorante це італійський ресторан у районі Розмон-Ла-Петіт-Патрі, де є дві зали, які називаються Buffet Anna Maria. Тут готують традиційні неаполітанські страви, пасту ручної роботи та фірмові піци за рецептами родини Де Лаурі.
Ресторан заснували у 1964 році Еліо та Ніна, родом з-під Неаполя. Він виріс із маленької піцерії на 18 місць до закладу, який приймає 700 гостей. Це зростання показує, як родинна справа розширювалася десятиліттями, щоб відповідати на попит, що зростав.
Родина Де Лаурі береже італійські кулінарні традиції: щодня тут готують пасту й соуси вручну за рецептами, що походять із неаполітанської спадщини. Ця робота на кухні є основою щоденного життя ресторану і визначає те, що ви бачите в меню.
Ресторан працює сім днів на тиждень, є паркування та тераса з підігрівом. У п'ятницю та суботу він відчинений до 23:00, тож можна обрати зручний час для вечері.
Тут можна купити фірмові соуси літрами, а в меню є чималий вибір фірмових піц, названих на честь членів родини. Це дає змогу взяти родинні рецепти додому на власну кухню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.