Restaurant Casa Masana Braseria, Гриль-ресторан в Ешампле, Барселона, Іспанія
Casa Masana Braseria - це гриль-ресторан в Ешампле, який зосереджується на м'ясі, приготованому на деревному вугіллі, та демонструє сільський дизайн у всіх своїх приміщеннях. Заклад розташований у кількох обідніх залах всередині, а також має місця на вулиці, де гості можуть спостерігати за вуличним життям.
Цей ресторан відкрився, коли район Ешампле розвивався як сучасний квартал із плановими вулицями та однаковими будівлями протягом 1800-х років. Розташування відображає, як місто перетворювалося завдяки організованому міському розширенню.
На кухні готують традиційні каталонські страви, використовуючи методи, що передаються з покоління в покоління, та продукти від місцевих виробників. Відвідувачі відчувають, як місцева харчова культура формує те, що щодня потрапляє на тарілку.
Ресторан приймає бронювання та працює за обідніми та вечірніми сеансами з фіксованим часом протягом тижня. Плануйте свій візит у ці проміжки часу та телефонуйте заздалегідь, щоб забронювати столик, особливо в години пік.
Ресторан зберігає регіональні вина в cellar з контролем температури, який виходить далеко за межі типового винного списку та допомагає орієнтуватися у виборі страв. Ця колекція показує, наскільки серйозно кухня ставиться до поєднання напоїв із грильованим м'ясом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
