El Rincon Argentino, Аргентинський ресторан у Польянко, Мехіко
El Rincon Argentino — аргентинський ресторан у районі Польянко в Мехіко, що спеціалізується на шматках яловичини, приготованих на деревному вугіллі, емпанадах і аргентинських винах. У залі стоять дерев'яні меблі, і тут можна спокійно з'їсти повноцінну страву.
Ресторан працює в Польянко понад двадцять років, що робить його одним із найстаріших аргентинських закладів у Мехіко. Він поступово здобув прихильність завдяки послідовному підходу до страв.
El Rincon Argentino подає класичні аргентинські страви, як-от асадо та проволета — смажений сир, який в Аргентині їдять як закуску. Сидячи тут, розумієш, як в аргентинському повсякденні ділять їжу та насолоджуються нею.
Ресторан розташований у Польянко, районі, який легко обійти пішки, і поруч є кілька станцій метро. Забронювати столик заздалегідь — гарна ідея, особливо на вихідних або в години пік за обідом.
Шеф-кухар Антоніо Пачеко додає в парріяду субпродукти та ковбаси. В Аргентині ці частини традиційно кладуть на гриль першими. Там їх часто подають окремою стравою, і в місті вони рідко трапляються поза аргентинськими закладами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
