Mizumi Buffet, Японський ресторан-буфет у Тігарді, США
Mizumi Buffet — це японський ресторан-буфет у Tigard Marketplace з кількома станціями для суші, сашимі, гарячих страв і м'яса на грилі. Вибір простягається від локшини до сезонних овочів, приготованих різними способами.
Заклад виник у відповідь на попит на буфет «все, що можна з'їсти» в Тігарді, пропонуючи місцевим мешканцям новий спосіб скуштувати японську їжу. Концепція показала, що район шукав місце з різноманітною азійською кухнею.
Ресторан формує місцеве харчування, поєднуючи японські методи приготування з техніками з усієї Азії. Відвідувачі відчувають суміш традиційного приготування їжі та сучасного буфетного обслуговування, що робить їжу тут схожою на дослідження.
Ресторан дозволяє вибирати та пробувати багато різних страв на своїй тарілці, не вирішуючи заздалегідь, що їсти. Найкраще відвідувати поза годинами пік вдень або рано ввечері, щоб не поспішати під час їжі.
Ресторан використовує спеціальну систему ціноутворення для дітей, де кожен рік життя коштує певну суму, а не фіксовану дитячу ціну. Ця модель полегшує сім'ям розуміння, скільки має платити кожна дитина.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.