Slt Pan-Yaki, Ресторан у селі Сінмін, Тайвань.
Slt Pan-Yaki це ресторан у селі Сінмін, де готують тайякі та обаньякі з традиційною начинкою з червоної квасолі та сучасними варіаціями. Протягом дня відвідувачі можуть обирати з доступних смаків.
Ресторан продовжує традицію приготування тайякі, яка зародилася в Японії періоду Едо як популярна вулична їжа. Цей метод приготування випічки передавався з покоління в покоління і залишається популярним і сьогодні.
Ресторан поєднує японські методи приготування та місцеві тайванські інгредієнти, створюючи випічку, яка показує, як харчові традиції переходять між різними місцями та людьми.
Ціни тут помірні, приймають як готівку, так і картки. Меню чітко показано біля входу, тому легко вирішити, що замовити.
Кожну випічку готують по одній за раз, використовуючи спеціальні форми, які надають тайякі форми риби з точними деталями та хрусткими краями. Така ручна робота робить кожен виріб особливим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
