Domaine de Primard, Готельно-ресторанний комплекс у Генвілі, Франція.
Domaine de Primard — це готельно-ресторанний комплекс на маєтку біля річки Ер, у центрі якого стоїть садиба XVIII століття з регулярними садами та господарськими будівлями. Номери розташовані в чотирьох будинках, загалом 40 кімнат, а також є спа Susanne Kaufmann, підігрітий басейн і спортивні майданчики.
Спочатку це була приватна резиденція Катрін Денев, перш ніж готельєри Гійом Фуше та Фредерік Біусс перетворили її на готель. Реконструкція зберегла початковий архітектурний характер, але пристосувала простір до сучасного гостинного обслуговування.
Маєток відображає кулінарне бачення шефа Еріка Фретона у трьох закладах: вишуканому Eglantine, невимушеному Octave та спільному La Table d'Hôte. Відвідувачі можуть побачити, як кожен заклад показує різні підходи до їжі, від витонченого до простого.
Комплекс розташований приблизно за годину від Парижа, дістатися можна автомобілем. Територія охоплює кілька будівель, тож варто залишити час, щоб оглянути маєток і різні ресторани.
Територію спроєктував ландшафтний архітектор Жак Віртц, тут росте понад 250 сортів троянд і довгі живоплоти з самшиту. За межами цих регулярних ділянок природні луки та водойми створюють різноманітний краєвид, який змінюється між доглянутим і диким.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
