Castelo Grill, Стейкхаус у Сан-Карлусі, Бразилія
Castelo Grill — це стейкхаус у Сан-Карлусі, який спеціалізується на м'ясі на грилі, яке подають на шампурах, разом із традиційними бразильськими гарнірами, як-от рис, квасоля та фарофа. Заклад працює у стилі чурраскарія, де офіціанти протягом усієї трапези приносять різні шматки м'яса прямо до вашого столу.
Ресторан засновано у 1957 році, і він став центральним місцем для харчування в Сан-Карлусі. За десятиліття він утвердився як давній заклад, де кілька поколінь місцевих жителів ділили трапези.
Ресторан підтримує бразильський стиль харчування чурраскарія, де м'ясо на грилі приносять прямо до вашого столу, а люди ділять тарілки та розмову за неспішною трапезою.
Ресторан приймає бронювання через телефон або WhatsApp, що допомагає планувати візит, особливо якщо ви прийдете з групою. Бронювати заздалегідь рекомендується, оскільки це популярне місце і може бути людно.
У меню є особливі шматки, як-от смужки яловичини Ангус і ребра барбекю, які подають з тостами з часниковим маслом і домашнім цибулевим соусом. Ці конкретні приготування надають ресторану власного стилю, який відрізняє його від інших гриль-закладів у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
