Tacos Roger, Мексиканський ресторан у Пуеблі, Мексика
Tacos Roger — це мексиканський ресторан у Пуеблі, де подають традиційні страви зі свіжих інгредієнтів і фірмові вуличні тако. Кухня також готує власні сальси до основних страв.
Ресторан зберігає сімейні рецепти, що передаються з покоління в покоління, і підтримує автентичні мексиканські техніки приготування, укорінені в кулінарних традиціях Пуебли. Ця передача знань сформувала підхід кухні до сьогодні.
Бар сальси пропонує регіональні мексиканські смаки з зеленими та червоними сальсами, приготованими за місцевими рецептами. Відвідувачі можуть змішувати ці домашні приправи з тако на свій смак.
Ресторан працює з понеділка по п’ятницю і приймає лише готівку, години роботи починаються рано вранці й закінчуються о 18:00. Відвідувачам варто знати, що оплата карткою недоступна.
Шеф-кухар Роджер особисто керує роботою кухні та створює особливі тако з регіональними інгредієнтами з району Пуебли. Його безпосередня участь у приготуванні забезпечує стабільну якість.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.