Mr. B's Bistro, Креольський ресторан у Французькому кварталі, Новий Орлеан, США
Mr. B's Bistro — креольський ресторан у Французькому кварталі, де подають традиційні страви зі свіжих місцевих продуктів у вишуканій залі. Столи застелені білою білизною, а декор нагадує французький, що створює офіційну атмосферу.
Ресторан відкрився у 1986 році та швидко став важливим для ресторанної сцени міста. Він зберігає репутацію надійного місця для справжньої креольської їжі понад три десятиліття.
Ресторан поєднує традиції міста, додаючи до креольської кухні живу джазову музику, особливо під час недільного бранчу в залі. Це поєднання їжі та музики відображає, як місцеві жителі сприймають свою культуру.
Ресторан приймає бронювання на обід і вечерю та має дрес-код: чоловікам потрібні сорочки з коміром і закрите взуття. Відвідувачам варто планувати заздалегідь і одягатися відповідно до офіційної обстановки.
Фірмова страва ресторану — креветки з Мексиканської затоки з головою, приготовані в насиченому вершковому соусі з креольськими спеціями. Креветки подають із французьким хлібом, щоб вмочати його в смачний соус.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
