PORTO FLUVIALE, Ресторан і піцерія в районі Остієнсе, Рим, Італія
Porto Fluviale — це ресторан і піцерія в римському районі Остієнсе, розташовані в колишній промисловій будівлі. Інтер'єр відкритий і просторий, з відкритими балками, білими цегляними стінами та мармуровими стійками, розкиданими по великій обідній залі.
Район Остієнсе колись був ключовою промисловою та портовою зоною вздовж річки Тибр, активною протягом більшої частини 20 століття, перш ніж поступово занепасти. За останні кілька десятиліть багато його старих фабричних будівель було перетворено на ресторани, культурні простори та житло, включаючи цей заклад.
Ресторан щодня готує традиційну італійську кухню та піцу на дровах у відкритій кухні. Простір приймає регулярну вечірню годину аперитиву з коктейлями власного приготування та італійськими винами.
У будні заклад пропонує обід-буфет, а на вихідних переходить до формату бранчу з ширшим вибором страв. Ресторан легко дійти пішки від станції Остієнсе та сусідніх зупинок метро й автобуса.
Велика мармурова стійка, що тягнеться через обідню залу, є не лише поверхнею для подачі, а й вітриною свіжих інгредієнтів і готових страв, приготованих протягом дня. З більшості столиків відвідувачі мають прямий вид на відкриту кухню і можуть спостерігати, як готують піцу та оформлюють страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 015 учасників по всьому світу.
