Creole House Restaurant & Oyster Bar, Ресторан на Канал-стріт, Новий Орлеан, США
Creole House Restaurant & Oyster Bar — це ресторан на Канал-стріт у Новому Орлеані, де подають традиційні страви Луїзіани та свіжі морепродукти. Він розташований в одній із старіших будівель на цій вулиці й має столики як усередині, так і надворі.
Будівля на Канал-стріт датується часами, коли ця вулиця була головним торговим центром Нового Орлеана. Кулінарні традиції, які тут підтримують, формувалися століттями через змішування французьких, іспанських та африканських впливів.
Меню дотримується креольських кулінарних традицій Луїзіани, з такими стравами, як гамбо, джамбалайя та устриці на грилі, що кореняться у французькій, іспанській та африканській кухні. Сівши тут, прямо відчуваєш, як різні культури вплинули на те, що їдять люди в цій частині країни.
Ресторан розташований на Канал-стріт, до нього легко дійти пішки, поруч кілька трамвайних зупинок. Краще бронювати заздалегідь, бо в певні години дня та на вихідних тут зазвичай заповнено.
Місцеві музиканти грають наживо під час вечері, роблячи трапезу частиною ширшого музичного життя міста. Новий Орлеан — одне з небагатьох місць у світі, де жива музика в ресторані здається звичайною частиною щоденного життя, а не особливою подією.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
