Ristorante Costaccia, Італійський ресторан у Лівіньо, Італія
Ristorante Costaccia це двоповерховий заклад у Лівіньо з баром з сендвічами на першому поверсі та головною обідньою зоною нагорі, звідки відкриваються краєвиди на гори. Простір влаштовано так, щоб обслуговувати різних відвідувачів: і тих, хто хоче швидко перекусити, і тих, хто залишається на повноцінну трапезу.
Місце виникло як гірський притулок і розвинулося в ресторан, який зберіг традиційні методи приготування. Це коріння досі впливає на те, як готують такі страви, як полента, у старовинних каструлях і сьогодні.
Ресторан поєднує середземноморські та альпійські впливи у стравах, як папарделле з білими грибами та лівіньські кнедлики. Меню показує, як місцеві інгредієнти використовуються в гірському регіоні та яку роль традиційна їжа відіграє в повсякденному житті.
Ресторан працює щодня і приймає бронювання за телефоном або онлайн. Ціни помірні, і заклад легко доступний для гостей, які подорожують регіоном Лівіньо.
Тераса з барбекю та солярієм дозволяє гостям обідати на відкритому повітрі та насолоджуватися особливими напоями. Там ви знайдете незвичайний напій місцевого походження, який добре поєднується з типовою гірською їжею.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
