Casa do Frango London Bridge, Ресторан у Лондонському мості, Англія
Casa do Frango — португальський ресторан у лондонському районі Саутворк, що розташований у переобладнаному промисловому складі 19 століття з склепінчастими стелями, арочними вікнами та вугільними грилями. Простір поєднує історичну архітектуру з функціональними кухонними зонами для традиційних методів приготування.
Будівля датується промисловою епохою Лондона, коли в районі було багато складів, що обслуговували сусідній ринок Боро. Її перетворення на ресторан зберігає це промислове минуле, підтримуючи оригінальну просторову структуру.
Ресторан привносить португальські кулінарні традиції до Лондона через курку пірі-пірі, приготовлену за методами з португальського регіону Алгарве. Відвідувачі відчувають невимушений стиль їжі, типовий для португальських закладів.
Ресторан розташований на Саутворк-стріт, і до нього легко дістатися в години роботи. Відвідувачам варто знати, що зал відкритий і жвавий, тому в часи пік може бути шумно.
Заклад має прихований коктейль-бар у стилі спікізі під назвою Green Room, де гості можуть насолоджуватися напоями в більш інтимній обстановці. Крім того, португальські заварні тарти готують свіжими щодня на місці, що рідко зустрічається серед лондонських ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
