Haj Kahil, Арабський ресторан у Яффі, Ізраїль
Haj Kahil — арабський ресторан у Яффі, де традиційний декор з кам'яними стінами, арочними вікнами та дерев'яними меблями розподілено між кількома обідніми залами. Різні зони створюють справжню атмосферу для трапези.
Родина Haj Kahil у другій половині 19 століття, за турецького панування, займалася перевезеннями на каретах, доправляючи відомих мешканців регіону. Ресторан продовжує цю спадщину на тому самому місці.
Тут подають палестинсько-арабські страви, як-от фарширована шийка ягняти та кебаб по-халебськи, а також невеликі закуски, наприклад буряк з яблуками та тахіні.
Ресторан розташований у Яффі, до нього легко дістатися, а всередині панує традиційне оздоблення. Варто залишити час, щоб оглянути кілька обідніх залів і зрозуміти планування простору.
На логотипі ресторану зображено карету на честь історії родини перевізників, що триває понад століття. Ця деталь пов'язує сьогоднішню трапезу з давнішою історією місця.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
