Kashi-no-Ichi Market, Рибний та продуктовий ринок у районі Сімідзу, Японія
Ринок Касі-но-Іті розташований на набережній району Сімідзу, префектура Сідзуока. Тут десятки торговців продають свіжу рибу, овочі та місцеві продукти. На території комплексу також є ресторани, де подають приготовлені страви прямо на місці.
Ринок відкрився у 1995 році як тимчасовий майданчик біля порту Сімідзу і став постійним після того, як місцевий попит показав, що району порту потрібне фіксоване місце для продажу свіжої риби. З часом він перетворився на одне з головних місць зустрічей на набережній.
Ринок розташований прямо біля робочого порту Сімідзу, і відвідувачі можуть спостерігати, як торговці розвантажують і викладають рибу, що прибула того ж ранку. Цей прямий зв'язок між морем і столом є частиною повсякденного життя, і багато місцевих жителів ходять сюди щотижня.
Ринок розташований за кілька хвилин пішки від станції JR Сімідзу, а для тих, хто приїжджає автомобілем, є паркування на місці. Якщо прийти зранку, можна застати найбільший вибір свіжої риби, поки прилавки не почали порожніти.
У залі тунця на ринку подають рисові чаші, де скибочки тунця викладені на рисі у формі гори Фудзі. Це не рекламний трюк, а справжня місцева страва, заради якої приїжджають відвідувачі з усієї Японії.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
