Porfirio's, Мексиканський ресторан у Поланко, Мехіко
Porfirio's це мексиканський ресторан у районі Поланко в Мехіко, де подають страви з різних регіонів країни. Кухня використовує місцеві інгредієнти та поєднує традиційні рецепти з сучаснішими техніками приготування.
Ресторан заснований Grupo Anderson з наміром перенести традиційну мексиканську вуличну їжу в більш вишукане середовище. Такий підхід допоміг зробити місцеві кулінарні традиції доступнішими для ширшої аудиторії.
З четверга по неділю між стравами грають маріачі, надаючи вечері святкового настрою. Музика лунає близько й гучно, майже як шоу посеред зали.
Ресторан розташований на Avenida Presidente Masaryk, одній з головних вулиць Поланко, і до нього легко дійти пішки від сусідніх готелів і магазинів. Краще бронювати заздалегідь, особливо у вихідні, коли жива музика збирає більше людей.
У ресторані є окрема дитяча зона під назвою Porfirito's Ludoteca, де діти розважаються під час обіду. Це робить його одним із небагатьох місць у Поланко, де сім'ї з маленькими дітьми можуть повноцінно пообідати без перерв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.